יום חמישי, 23 ביוני 2011

טיפול חיצוני עם פפריקה חריפה בזמן התקף לב

בכתב העת של אגודת הלב האמריקאית, סירקיוליישן ריסרצ', פורסם מחקר שנערך על עכברים בביה"ס לרפואה של אוניברסיטת סינסינטי.
במחקר זה נמצא שאם בזמן התקף לב חסימתי יוצקים על בית החזה של העכברים תמיסה של פפריקה חריפה מומסת במים, חל צמצום של 85% בתמותה של תאים בלב שלהם. מסתבר שעקב הגירוי העצבי של הפפריקה החריפה, משתחרר אנזים מסוים שנמצא מצמצם במידה רבה את השיבושים במשק הסידן בגוף ובלב, שיבושים שקורים בשעת התקף לב והם האחראים העיקריים לתמותה של תאים בשריר הלב. צמצום בתמותת התאים קרה למרות העובדה שהתקף הלב היה חסימתי.
בעקבות תוצאות מחקר זה החלו בבית החולים האוניברסיטאי שליד אוניברסיטת סינסינטי לטפל בהתקפי לב בעזרת אותו הטיפול - מריחה של משחה מכילת קפסיצין, החומר הפעיל בפפריקה חריפה, על בית החזה. משחה זו משמשת בטיפול חיצוני נגד כאבים.
החוצאות עם בני-אדם היו דומות: 85% פחות תמותה של תאים בשריר הלב.
טיפול כזה ניתן לבצע בבית באופן מיידי, עוד לפני שהגיע אמבולנס שמיועד לטיפול חירום בהתקפי לב ועוד לפני שמטפלים בחולה עם חומרים ממוססי קרישי דם המוחדרים לעורקים או כל טיפול מתקדם אחר.
ניתן לטפל בחולים בזמן התקף לב גם עם תמיסה של מים חמים, בטמפרטורה של חום הגוף, בהם ממוססים פפריקה חריפה. הכמות המומלצת היא כפית פפריקה על כוס מים חמים בחום הגוף או מעט יותר.
בארה"ב נערך בעבר טיפול כזה ע" רופא בשם ג'והן כריסטופר שנפטר לפני מספר שנים. לדבריו, במשך 35 שנים בהן הוא הוזעק לטפל בחולים שסבלו מהתקף לב, הוא היה יוצק על החזה של החולה כוס מים חמים עם פפריקה ואף חולה שטופל אצלו כך לא מת מההתקף.
מאחר וברפואה הקונבנציונאלית לא מתייחסים לטיפול אנקדוטי אלא רק לתוצאות מחקר מדעי ומבוקר שעונה לכל הכללים, לא התייחסו לטיפול מציל חיים זה אלא רק אחרי סיכום המחקר על העכברים. ראש צוות המחקר שערך את הניסוי עם העכברים חבר אל הקרדיולוג הבכיר בבית החולים שליד אוניברסיטת סינסינטי וביחד הם טיפלו באנשים בזמן התקף לב,  כאמור בהצלחה מירבית.
לדברי החוקרים, יש סבירות שטיפול כזה יעזור גם לחולי לב שעברו אירוע לב חמור ומועמדים להשתלת לב, זה יתרום לאיכות חייהם עד להשתלת הלב. סביר להניח שגם אם הייתה פגיעה בלב, לא עד כדי צורך בהשתלה, טיפול כזה יכול לתרום לחולה.
טיפול חיצוני כזה ניתן לעשות בבית גם עם ממחטה או מגבת מטבח קטנה ספוגה במים חמים מעורבבים עם פפריקה חריפה.


יום שבת, 18 ביוני 2011

עישון ואלצהיימר

על פי מחקר של ארגון הבריאות העולמי עישון כבד באמצע החיים מגביר ביותר מכפליים
את הסיכון לפתח אלצהיימר.
מחקר זה הוא הראשון שבודק את ההשלכות ארוכות הטווח של עישון כבד על אלצהיימר
ועל דמנציה וסקולרית - הפרעות קוגניטיביות כתוצאה מנזק לכלי הדם במוח.
החוקרים עקבו אחרי מעל 21 אלף גברים ונשים במשך 23 שנה.
מי שעישנו 2 חפיסות ביום הגדילו את הסיכוי שלהם ביותר מ-157% ביחס ללא מעשנים
וב-172% את הסיכון לפתח דמנציה וסקולרית.
הסיבה המשוערת היא שמעשנים סובלים מדלקת מוגברתת ודלקת ממלאת תפקיד גם באלצהיימר.

יום שני, 6 ביוני 2011

שינה

ידוע כי  שינה חשובה כדי לצבור כוחות ולתת לגוף לנוח, אולם מסתבר כי לשינה יש חשיבות נוספת. מחקר חדש בבריטניה אשר פורסם בגיליון מאי של כתב העת הרפואי SLEEP, ניסה לבדוק בפעם הראשונה את הקשר בין איכות השינה ומשכה לבין השמנת יתר בילדים ובמבוגרים. המחקר ליקט תוצאות מחקריות מרחבי העולם בנושא זה, ומדגים קשר ישיר בין זמן שינה קצר אצל ילדים ומבוגרים והשמנת יתר.


מומלץ כי ילדים מגיל חודשיים עד 11 חודש ישנו 14-15 שעות ללילה, ילדים מעל גיל שנה זקוקים לשינה של 12-14 שעות וילדים בגיל הגן צריכים לישון 11-13 שעות ללילה. ילדים בגיל בית הספר זקוקים ל-10-11 שעות שינה מידי לילה, מתבגרים צריכים לישון 9 שעות ולמבוגרים מומלץ לישון 7-8 שעות.


טיפים לשינה טובה ואיכותית:


האגודה האמריקאית לרפואת שינה מציעה מספר טיפים לשיפור כמות ואיכות השינה:
1. יש לשמור על מתכונת קבועה של שעת השינה.
2. מומלץ לשמור על סביבה נוחה ורגועה בשעת השינה.
3. השכיבו את ילדכם לישון וסלקו מן החדר הפרעות כגון טלוויזיה, מחשב פתוח וכל דבר אחר המסיח את
    דעתו  מן השינה.

4. אל תתנו לילד להירדם תוך כדי האכלה.
5. אל תתנו לילדיכם לצרוך משקאות המכילים קפאין ומשקאות מוגזים.
6. אל תיטלו תרופות מעוררות לפני השינה.
7. אל תלכו לישון רעבים אולם גם אין להפריז באכילה לפני השינה.
8. השאירו את הדאגות מחוץ למיטה.
9. הימנעו מפעילות גופנית מאד מאומצת מספר שעות לפני השינה.
10. הרחיקו טלוויזיה ומחשב מחדר השינה שלכם.
11. אל תבלו את כל הלילה בלימוד לבחינה והשלמת מטלות לימודים, דאגו לפנות לכך זמן אחה"צ.
12. דאגו שחדר השינה יהיה שקט, חשוך וקריר.
13. התרגלו להתעורר כל בוקר באותה שעה.

יום שלישי, 31 במאי 2011

איך לרזות בלי דיאטה


עודף משקל הפך למגפה של המאה המודרנית. למרות הדיאטות הרבות הקימות בשוק, מספר האנשים השמנים עולה בהתמדה. האם יתכן ששיטות הדיאטה המקובלות אינם הפתרון להשמנה, אלא דווקא מחמירות את הבעיה?
דיאטות קיצוניות, וכאלו שלא מנסות לגשת לבעייה בצורה כוללת, אינם פותרות דבר.
גישת ה"אנטי-דיאטה (The Nondiet Approach), שפותחה על ידי דיאטניות ופסיכוטרפיסתיות בארצות הברית, גיבשה מספר עקרונות, העוזרים מאד לאנשים לצאת ממעגל הדיאטה ההרסני ,ולהתחיל דיאלוג אחר עם גופם, עם עצמם ועם המזון.
גישת האנטי דיאטה הופכת להיות פופולרית מאד בארצות הברית ובאירופה ומהווה אלטרנטיבה שפויה לדיאטה. קיימים מספר זרמים בגישה זו, אך עקרונותיהם דומים:


  1. היפטרו ממנטליות של דיאטות קיצוניות (המנעות מאכילה, שיפוטיות יתר של הגוף, ספירת קלוריות)
  2. למדו לזהות רעב פיזי ולתת לו מענה מידי
  3. למדו לזהות רעב רגשי ונפשי והתמודדו אתו לא בעזרת אוכל
  4. עשו "שלום" עם האוכל: הרשו לעצמכם לאכל מה שבאמת מתחשק לכם ולמדו להנות מחווית האכילה
  5. לימדו להפסיק לאכל כשאתם שבעים
  6. שנו צורת חשיבה ביקורתית שופטת ונוקשה , לצורת חשיבה מעודדת גמישה ואוהבת
  7. למדו לכבד ולאהוב את הגוף שלכם.
  8. למדו עקרונות של תזונה בריאה נכונה ומאוזנת ופעלו על פיהם. אל תהפכו אותם ל"דיאטה"
  9. הקפידו על פעילות גופנית סדירה מאוזנת ובריאה - המנעו מפעילות גופנית קיצונית ומזיקה
  10. תפעלו לאיזון 9- גופני נפשי (למשל ע"י תרגול טכניקות שונות של הרפיה, כמו מדיטציה, יוגה, טאי צי, נשימה מודעת, או כל גישה/טכניקה המתאימה לאישיותכם).
גישה הוליסטית זו, דורשת מחויבות רבה, מודעות עצמית, וסבלנות, אך תוצאותיה ארוכות טווח ועשויות לכלול הרבה מעבר לירידה במשקל.

יום שני, 30 במאי 2011

חלב דל שומן



כולם יודעים שהשומן במוצרי החלב הוא שומן רווי ולכן יש להימנע ממנו ע"י צריכה של מוצרי חלב דלי שומן.
כמה זה דל שומן? 20%? 10%? 5%? 0%?.
היסטרית השומן הביאה לידי מוצרים של 0% שומן בחלב ובא לציון גואל.
עכשיו אין בעיה אפשר לאכול בלי לחשוש.
בתזונה הטבעית הקלאסית, כל מוצר מתחת ל - 10% שומן נחשב לדל שומן. אבל, במקום לסמוך על הרפואה הטבעית או לחליפין על ההיסטריה של השואפים לרזות, נלך למקור ונבדוק מה קורה שם. המקור של החלב הוא הפרה ו/או חלב אם. בואו נבדוק מהו אחוז השומן בשני סוגי החלב האלו.
למרבה ההפתעה מתברר כי בשני סוגי החלב ישנה כמות זהה של שומן והיא 3.8% . ומה זה אומר?
בתור התחלה זה אומר שהטבע מספק לנו 3.8% שומן גם בחלב אם וגם בחלב פרה. אם נצא מההנחה שהטבע אינו טועה והשומן חיוני לתינוק הרי הוא גם חיוני למבוגר כי ההבדל בין תינוק למבוגר הוא בצורך לגדול ולשם כך ישנם החלבונים בחלב ולא השומן. ובאמת, כמות החלבון בחלב פרה גדולה פי 3 מאשר בחלב אם כי העגל צריך לגדול בקצב גבוה ובזמן קצר.
אז בעצם למה יש 3.8% שומן?
בחלב יש ויטמין A וכן ויטמין D אשר נקלטים בגוף רק בנוכחות של שומן. ה - 3.8% שומן היא הכמות האופטימלית של שומן כדי להביא לקליטת הויטמינים. לכן כל מוצרי החלב שהם סביב ה- 4% שומן הם הטובים ביותר : גבינה 5% , חלב 3% , יוגורט 3% וכו'.
כדי שהסידן שנמצא בחלב ייספג בגוף דרושה נוכחות של ויטמין D וכן מעט שומן.
אז מה קורה בגבינות 0%? וויטמין A  לא נספג ויוצא ממערכת העיכול.
וויטמין D  לא נספג והולך בדרכו של A .
הסידן מחפש את D והולך גם הוא לדרכו האחרונה.

אז במקום גבינות 0% עדיף להוריד טיח מהקיר לערבב עם מים מינרלים. יש אומרים שזה גם יותר טעים.....


יום שלישי, 24 במאי 2011

האם ביצוע פעילות גופנית לפי ההמלצות מקטין את הסיכון לתמותה?


מחקר שפורסם לאחרונה בדק האם ביצוע פעילות גופנית עפ"י ההמלצות המקובלות, אכן מקטין את הסיכון לתמותה.

רקע:ההמלצות המקובלות כיום לביצוע פעילות גופנית הן לפחות חצי שעה של פעילות גופנית מתונה* במשך רוב ימי השבוע או עשרים דקות של פעילות מאומצת** לפחות שלוש פעמים בשבוע. על פי נתונים עדכניים, בעשור האחרון יותר ממחצית מהאמריקאים הבוגרים לא מבצעים פעילות גופנית ברמה מספקת, בגלל מחסור בזמן והמאמץ שכרוך בכך. מחקר שפורסם ב"עיתון לרפואה פנימית" (Arch Inter Med) בדצמבר 2007 בדק האם ביצוע פעילות גופנית עפ"י ההמלצות המקובלות, אכן מקטין את הסיכון לתמותה.
החוקרים מהמוסד הלאומי לבריאות והארגון לגמלאים האמריקאיים, בדקו את ההמלצות המקובלות לפעילות גופנית והסיכון לתמותה בקרב למעלה מרבע מיליון נבדקים גברים ונשים בגילאי 50-71 . הערכת ביצוע פעילות גופנית נעשתה ע"י מילוי שאלונים עצמיים ע"י הנבדקים.
תוצאות המחקר:מחצית מהנבדקים דיווחו על ביצוע פעילות גופנית מתונה יותר מ- 3 שעות בשבוע וקצת פחות ממחציתם דיווחו על ביצוע של מינימום 20 דקות פעילות גופנית מאומצת שלוש פעמים בשבוע. נבדקים עם רמות גבוהות יותר של פעילות גופנית מתונה או נמרצת, היו בד"כ משכילים יותר וכמו שמצופה, רזים יותר, עם פחות אירועים של עליה במשקל במהלך ההתבגרות וצריכת אנרגיה גבוהה יותר בהשוואה לנבדקים פחות פעילים.

ביצוע פעילות גופנית מתונה של יותר משלוש שעות בשבוע נמצא קשור לירידה משמעותית של 27% בסיכון לתמותה (מכל סיבה) בהשוואה ללא פעילים בכל אוכלוסיית הנבדקים!
ביצוע פעילות גופנית נמרצת של עשרים דקות לפחות שלוש פעמים בשבוע הורידה הסיכון לתמותה ב-32%!

גם אצל נבדקים עם גורמי סיכון לתמותה כגון: עישון, השמנה וצפייה מעל שעתיים ביום בטלוויזיה, שביצעו פעילות גופנית לפי ההמלצות נצפתה ירידה בסיכון לתמותה. גם ביצוע פעילות גופנית ברמה פחותה מההמלצות נמצא קשור עם ירידה בסיכון לתמותה אם כי פחות משמעותית.

לסיכום: המחקר הזה מספק את ההוכחה שביצוע פעילות גופנית לפי ההמלצות הנוכחיות לא רק משפר את איכות החיים אלא גם מאריך חיים.
ביצוע פעילות גופנית מתונה או מאומצת לפי ההמלצות המקובלות מקטין הסיכון לתמותה בצורה משמעותית. גם ביצוע פעילות גופנית ברמה פחותה מההמלצות מקטין הסיכון לתמותה אך באופן פחות משמעותי.


*פעילות גופנית מתונה: פעילות הגורמת להזעה וקושי בדיבור שוטף. לדוגמה, צעידה, אופנים, טניס וספינינג.
**פעילות גופנית נמרצת: פעילות היוצרת קושי רב בדיבור, נשימה מאומצת מאוד והזעה אינטנסיבית. לדוגמה, ריצה מהירה וממושכת, רכיבה על אופניים בעליות קשות.

יום שני, 23 במאי 2011

המלפפון

המלפפונים מכילים את רוב הויטמינים להם הננו נזקקים מידי יום ביומו.
מלפפון אחד בלבד מכיל:
ויטמין B1, ויטמין B2, ויטמין B3, ויטמין B5, ויטמין B6, חומצה פולית, ויטמין C, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן ואבץ.
ומה תוכלו לעשות עם מלפפון?
  • חשים עייפות של אחה"צ ? השליכו את המשקאות מכילי הקפאין והחליפו אותם במלפפון. מלפפונים הינם הנם מקור מצוין של ויטמין B ופחמימות, העשויים לגרום להתאוששות מהירה שתמשך שעות.
  • עייפתם מההתעבות על מראות חדר האמבטיה לאחר המקלחת נסו למרוח בפרוסת  מלפפון את המראה, זה ימנע את הערפול וייצור רגיעה, מעין ניחוח של ספא.
  • האם זוחלים וחלזונות משוטטים בערוגות גינתכם ? הנחו מספר פרוסות מלפפון בתבנית אפיה חד-פעמית מאלומיניום וגינתכם תהיה חופשית ממזיקים. הכימיקלים במלפפון יוצרים תגובה כימית עם האלומיניום ומשחררים ריח שאינו מורגש ע"י בני אדם, אך מטריף את המזיקים וגורם להם להימלט מהאזור.
  • מחפשים דרך מהירה וקלה להפטר מהצלולית לפני ההליכה לבריכה? נסו למרוח פרוסה או שתיים של מלפפון על האזור הבעייתי למספר דקות. הפיטוכימיקלים (תרכובות כימיות טבעיות) הנמצאים במלפפון גורמים לקולגן הטבעי בעור להתהדק, מייצבים את השכבה החיצונית של העור ומטשטשים את מראה הצלולית . המלפפוןן פועל היטב גם על קמטים.
  • מעוניינים להימנע מחמרמורת (הנגאובר) או מכאב ראש נוראי בעקבות ליל שתייה? אכלו מספר פרוסות מלפפון לפני ההליכה למיטה, והתעוררו למחרת רעננים וללא כאב ראש. מלפפונים מכילים מספיק סוכר, ויטמין B ואלקטרוליט, המספיקים  לחידוש מלאי  המזון החיוני שהגוף איבד, שומר מרכיבים אלו באיזון ובכך מונע גם את החמרמרת וכאב הראש.
  • מעוניינים להתמודד עם 'נישנושי' האוכל של אחה"צ והערב? מלפפונים שימשו במרוצת ההיסטוריה, ולעיתים קרובות ע"י ציידים, סוחרים ומגלי ארצות אירופיים לארוחות חפוזות לשיכוך הרעב.
  • יש לכם פגישה חשובה או ראיון עבודה ואתם מגלים שאין לרשותכם די זמן לצחצח נעליים? מרחו מלפפון טרי חתוך על הנעליים, הכימיקלים אותם הוא מכיל יגרמו לברק מיידי ועמיד, פעולה שגורמת גם למראה נפלא וגם לדחיית מים.
  • אזל לכם שמן 40- WD ויש לשמן ציר חורק? מריחת פרוסת מלפפון לאורך הציר  הבעייתי תעלים את הצרימה.
  • מתוחים, לחוצים ואין לכם זמן להירגע במסג' או בספא? חתכו מלפפון והשרו בסיר מים רותחים. הכימיקלים וחומרי המזון מהמלפפון, בתגובה למים הרותחים, ישתחררו באדי המים ויפיצו ניחוח מרגיע.
  • סיימתם ארוחה עסקית  וגיליתם שאין ברשותכם גומי לעיסה או מנטה? טלו פרוסת מלפפון ומעכו אותה כנגד החיך עם לשונכם למשך 30 שניות, למניעת ריח רע מהפה. הפיטוכימיקלים יחסלו את הבקטריה בפה, הגורמת לריח הרע.
  • מעוניינים באמצעי ידידותי לסביבה לניקוי הברזים, הכיורים ואביזרי הנירוסטה? קחו פלח מלפפון ומרחו על המשטח החיצוני, אותו אתם מעוניינים לנקות. פעולה זו לא בלבד שתסיר את הצטברות המשקעים של שנים ותחזיר את הברק אלא שלא תשאיר סימנים ואף לא תזיק לאצבעות ולציפורניים במהלך הניקוי.
  • כתבתם בעט ושגיתם? קחו את חלקו החיצוני של המלפפון ובאיטיות השתמש בו למחיקת הנדרש למחיקה. מתאים גם למחיקת צבעי 'קרייטון' ומרקרים מהקיר